TOTABUANEWS, KOTAMOBAGU – Pemerintah Kota (Pemkot) melalui Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan Penanaman Modal (Disperindagkop dan PM) menyiapkan lima unit mesin pencetak gula aren untuk dibagikan kepada lima kelompok tani di Desa Moyag, Kecamatan Kotamobagu Timur.
Kepala Disperindagkop, Herman Aray, mengatakan bantuan tersebut akan disalurkan setelah bangunan sentra gula aren selesai. “Mesinnya sudah ada, tapi kita menunggu fisik bangunannya selesai baru diserahkan. Semua mesin itu akan ditempatkan di satu gedung, kemudian untuk pengelolaannya dilakukan per kelompok,” ujarnya.
Diterangkannya, bantuan mesin yang akan diserahkan sangat membantu petani dalam meningkatkan produktifitas gula aren di Kota Kotamobagu. “Proses produksinya lebih cepat, higienisdan hemat bahan bakar. Ini tentu sangat memudahkan para petani. Kami juga akan menyiapkan mesin packing dan label,” terangnya.
Sangadi Moyag, Rusmin Mamonto, mengakui masyarakat khususnya para petani gula aren sangat terbantu dengan adanya sentra dan mesin produksi gula aren. “Rata-rata penghasilan masyarakat Moyag dari gula aren. Sekarang ini setiap petani bisa memproduksi lima puluh sampai enam puluh kilo gram gula per hari. Kalau sudah menggunakan mesin tentu hasilnya akan lebih meningkat lagi,” ujarnya.
Ditambahkanya, pemerintah dan masyarakat Desa Moyag terus mengawasi proses pembangunan sentra gula aren. “Sampai hari ini pembangunannya berjalan dengan baik,” tambahnya.
