Hati-hati ! Banyak Pedagang Mie Basah di Manado Terbukti Gunakan Boraks, Disperindag Provinsi Beri Penegasan

0
145

TOTABUANEWS, MANADO – Warga Manado rupanya perlu berhati-hati mengkonsumsi mie basah. Pasalnya, sesuai surat Kepala Balai Besar POM Manado Nomor TU.03.001.1025.01.18.0521 tanggal 31 Januari 2018, banyak temuan pangan mengandung bahan Berbahaya berupa boraks di Kota Manado. Hal itu dibenarkan Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Sulut Ir Jenny Karouw, Msi, melalui sekretaris dinas Abdullah Mokoginta SH MH.

Terkait hal itu, Abdullah kepada TOTABUANEWS, mengaku kalau Disperindag memberikan penegasan dan mengimbau kepada masyarakat untuk sementara tidak melakukan pembelian dan penjualan terhadap bahan makanan yang diproduksi oleh beberapa IKM pangan di Manado. “Selama industri tersebut belum memperbaiki proses produksi (masih menggunakan boraks sebagai bahan pengawet),” jelas Abdullah.

Abdullah berharap kepada sejumlah pedagang yang terbukti menggunakan boraks sebagai pengawet makanan, agar tidak menggunakannya lagi. “Sebab ini sangat berbahaya bagi kesehatan konsumen,” ujarnya.

BERIKUT REKAPITULASI HASIL PENGUJIAN MELALUI MOBIL KELILINGBALAI BESAR POM DI MANADO JANUARI 2018 :

 

NONAMA DAN JENIS SAMPELLOKASI SAMPLINGPEDAGANGPRODUSENKETERANGAN
1Mie BasahPasar BersehatiOlvy IgrisaCi Aneke Perum LiwasPositif Mengandung Boraks
2Mie BasahPasar BersehatiFirmanCi Hien, Teling LingkI Kompleks PekakaronaPositif Mengandung Boraks
3Mie TelurPasar BersehatiMumuSerly Samadi, Tikala AresPositif Mengandung Boraks
4Mie Telur PutihPasar BersehatiMumuSerly Samadi, Tikala AresPositif Mengandung Boraks
5Mie BasahPasar BersehatiAmbarAgus, Cempaka MolasPositif Mengandung Boraks
6Mie BasahPasar BersehatiReniCi Hien,Teling lingk I Kompleks PekakaronaPositif Mengandung Boraks
7Mie BasahPasar BersehatiIbu IkonHaris Pasar BersehatiPositif Mengandung Boraks
8Mie BasahPasar BersehatiSubhanPasar BersehatiPositif Mengandung Boraks
9Mie BasahPasar BersehatiWarung Bakso MonaPasar BersehatiPositif Mengandung Boraks
10Mie BasahPasar BersehatiWarung Bakso YemPasar BersehatiPositif Mengandung Boraks
11Mie BasahPasar BersehatiWarung Bakso RockyPasar BersehatiPositif Mengandung Boraks
12Mie BasahPasar BersehatiWarung Bakso MuntohaPasar BersehatiPositif Mengandung Boraks
13Bakso SapiPasar BersehatiReniCi Hien,Teling Lingk I Kompleks PekakaronaPositif Mengandung Borkas
14Mie Basah EttyPesar KarombasanAngky KaramoyMie Etty Pasar KarombasanPositif Mengandung Boraks
15Mie Basah BesarPasar KarombasanLinca SaroinsongMie Etty Pasar KarombasanPositif Mengandung Boraks
16Mie BasahPasar KarombasanBuce YacobMie Steven KarombasanPositif Mengandung Boraks
17Mie BasahPasar KarombasanRoyMie Roy Kampung IsraelPositif Mengandung Boraks
18Mie BasahPasar KarombasanAlceMie Meiske Mamesah Kampung IsraelPositif Mengandung Boraks
19Mie Basah BermerkPasar KarombasanMie StevenMie Steven KarombasanPositif Mengandung Boraks
20Mie Basah PolosPasar KarombasanMie StevenMie Steven KarombasanPositif Mengandung Boraks

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.