TNews, KULINER – Kangen makan menu kondangan? Pagi ini kamu bisa membuat nasi goreng kondangan yang sederhana. Rasanya gurih dengan isian komplet. Dijamin sedap!
Salah satu menu prasmanan saat kondangan yang selalu disajikan adalah nasi goreng. Nasi goreng dengan paduan daging ayam dan sayuran ini merupakan nasi goreng gaya China.
Meskipun bumbunya hanya bawang putih dan kecap asin, jangan ragukan kelezatannya. Jika ada kamu bisa ganti ayam rebus dengan ayam asap atau daging asap agar aromanya makin sedap.
Berikut ini resep dan tips membuat nasi goreng kondangan yang enak buat sarapan.
Nasi Goreng Kondangan
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
| Judul Resep : | Nasi Goreng Kondangan | |
| Kategori : | Nasi | |
| Masakan : | Nasi Goreng | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
| · 300 g nasi putih
· 2 sdm minyak sayur · 1/2 sdt minyak wijen · 2 siung bawang putih, cincang halus · 3 sdm daging ayam rebus, potong kecil · 3 sdm mixed vegetables (jagung manis, wortel, buncis) · 2 sdm kecap asin · 1 sdm saus tiram · 1/2 sdt merica bubuk · 1 sdt garam · 2 butir telur, bikin orak-arik · Pelengkap: · acar timun · kerupuk kanji |
| Cara Membuat : |
| 1. Aduk-aduk nasi agar terurai dengan baik.
2. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga wangi. 3. Masukkan daging ayam, dan sayuran campur. Aduk-aduk hingga tercampur rata. 4. Masukkan nasi putih, tambahkan kecap asin, saus tiram, merica dan garam. Aduk cept hingga tercampur rata. 5. Tambahkan telur orak-arik dan aduk hingga semuanya tercampur rata, angkat. 6. Sajikan dengan Pelengkapnya. |
Sumber: detik.com
