TNews, KULINER – Kalau bosan roti panggang isi selai, buat roti panggang isis telor ini. Rotinya renyah, isiannya telor setengah matang yang lumer meleleh. Gurih mantap!
Roti tawar selalu jadi pilihan praktis buat sarapan. Kalau punya telor ayam, kamu bisa bikin sarapan enak ala hotel di tanggal tua. Bahannya gampang didapat dan caranya juga praktis.
Selain diolesi dengan selai, roti tawar umumnya diolah dengan isian seperti daging ayam, telor goreng dan sedikit sayuran. Dinikmati sebagai sandwich. Roti dipanggang hingga rasanya lebih renyah dan gurih.
Kamu bisa membuat menu sarapan dengan roti tawar dan telor. Kali ini telornya diisikan ke dalam roti. Cukup diolesi sedikit mayones, keju dan mentega. Dipanggang sebentar dan saat dimakan terasa renyah gurih dengan lelehan kuning telur. Cara membuatnya ada di resep ini.
Resep Roti Panggang Isi Telor
Total Waktu Penyajian : 30 Menit
Untuk Penyajian : 2 Porsi
Judul Resep : Roti Panggang Isi Telor
Kategori : menu sarapan
Masakan : telor
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 15 Menit
Total Durasi : 30 Menit
Bahan :
2 potong roti tawar loaf 4 cm
2 sdm mentega
2 sdm mayones botolan
2 sdm keju cheddar parut
2 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Taburan:
1 sdm keju cheddar parut
Cara Membuat Roti Panggang Isi Telor:
Keruk sedikit bagian tengah roti hingga sedikit ada cerukan.
Olesi bagian cerukan dengan mentega tipis-tipis.
Aduk mayones dengan keju cheddar parut hingga rata.
Taruh masing-masing 1 sdm mayones keju dalam cerukan roti dan ratakan.
Pecahkan telur ayam ke dalam cerukan roti.
Taburi dengan merica dan garam serta keju cheddar.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit.
Angkat dan sajikan hangat.
Tips membuat roti panggang isi telor:
- Untuk roti panggang isi telor, pakai roti tawar loaf utuh lalu potong setebal 4-5 cm.
- Jika tak ada oven, untuk memanggang bisa dipakai wajan datar yang diolesi sedikit mentega. Tutup wajan dan gunakan api kecil agar roti kering dan telur setengah matang.
Sumber : detik.com
