TNews, KULINER – Kalau bosan makan burger daging dengan roti, cobalah jadikan isian nasi goreng. Dengan bumbu pedas menyengat, nasi goreng jadi makin enak nampol.
Burger daging berupa patty biasanya dijual dalam bentuk segar, siap masak. Ada juga yang sudah dimatangkan dan dikemas dalam kemasan plastik vakum.
Tak hanya enak dimakan dengan roti burger, burger daging bisa jadi isian nasi goreng. Tentu saja dengan paduan bumbu cabe dan rempah yang pedas menyengat. Sedikit kecap manis bisa jadi pelengkap rasa yang sedap.
Selain burger daging kamu bisa juga memakai daging atau ayam asap. Siapkan bahan dan racik bumbunya dengan petunjuk resep di bawah ini. Sarapan mantap dan sedap bisa menambah semangat hari ini.
Resep Nasi Goreng Burger Daging
Total Waktu Penyajian : 30 Menit
Untuk Penyajian : 3 Porsi
Judul Resep : Nasi Goreng Burger Daging
Kategori : makanan utama
Masakan : nasi
Durasi Persiapan : 15 Menit
Durasi Masakan : 15 Menit
Total Durasi : 30 Menit
Bahan :
3 sdm minyak sayur
1 batang daun bawang, iris kasar
4 buah beef burger, siap olah, potong-potong
1/2 buah wortel, potong dadu kecil
1 sdt cabe bubuk
400 g nasi putih dingin
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
Bumbu Halus:
3 buah cabe merah besar
2 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi goreng
1 sdt garam
Cara Membuat Nasi Goreng Burger Daging:
Panaskan minyak dalam wajan, tumis Bumbu halus, aduk hingga matang dan harum.
Masukkan daun bawang, beef burger dan wortel, aduk hingga layu.
Tambahkan nasi putih, merica, dan kecap manis.
Besarkan api, aduk-aduk nasi hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Angkat, sajikan hangat dengan timun atau selad
Tips membuat nasi goreng burger daging:
- Burger untuk nasi goreng burger daging dapat dibeli dalam bentuk siap olah. Dikemas dalam plastik dan tinggal dipanaskan saja. Jika tak ada burger daging bisa diganti daging asap 9smoked beef) irisan.
- Jika rasa sedikit gurih bisa ditambahkan telur ayam dalam adonan nasi goreng.
Sumber : detik.com
