TNews, KULINER – Tak heran lagi, kalau kue bolu menjadi resep cemilan yang paling banyak disukai.
Hampir semua orang, baik dari anak-anak, dewasa, bahkan kalangan orang tua juga penggemar kue bolu.
Apalagi dengan resep kue bolu keju ekonomis ini. Praktis dan simpel dibuat dijamin gak bikin repot deh.
Yuk simak cara membuat kue bolu keju ekonomis nya berikut ini.
Bahan :
- 120 grm gula pasir
- 125 grm margarin, lelehkan
- 120 grm terigu kunci biru
- 10 grm susu bubuk
- 10 grm maizena
- 4 butir telur
- 1 sdt sp
- Sejumput garam
Bahan tambahan : buttercream dan keju cheddar parut secukupnya.
Cara membuat :
1. Dalam wadah bowl mixer masukan gula + sp + telur + garam lalu mixer hingga kental berjejak.
2. Setelah itu masukan tepung + butter leleh. Kemudian aduk rata pakai spatula. Lalu tuang dalam loyang tulban 20cm yang sudah dioles margarin + taburi tepung.
3. Panggang di suhu 170’c api atas bawah pakai oven hingga matang kurang lebih 30 menit. Tergantung oven masing masing ya.
4. Kemudian biarkan cake dingin lalu oles dengan buttercream, lalu beri taburan keju / hias sesuai selera.
Note: bikin 1 1/4 resep loyang 22 cm . kalau mau buat versi ekonomis bisa full pakai tepung terigu ya, hasil ttp Enakk.
Simpel dan praktis banget kan proses membuat kue bolu keju ekonomis nya, dengan bahan diatas kalian bisa dengan mudah bikin nya dirumah.
Selain keju, kalian juga bisa kreasikan bolu keju nya dengan berbagai varian rasa, bisa pakai coklat, pisang, strawberry atau rasa lainnya.
Resep kue bolu juga bisa banget jadi pengganti cemilan si kecil lho, agar anak tidak jajan sembarangan lagi.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.
Sumber: urbanbanjar.com
