TNews, KULINER – Fruit sando adalah sandwich buah ala Jepang yang terbuat dari roti tawar, buah-buahan, serta whipped cream yang rasanya sangat menyegarkan dan creamy.
Jenis buah yang dapat digunakan untuk membuat fruit sando ini bisa disesuaikan dengan selera kamu ya. Contoh buah yang sering dijadikan bahan adalah buah strawberry, kiwi, mangga dan lain sebagainya.
Cara membuat sandwich buah ini pun terbilang sangat mudah, sehingga kamu tidak akan kerepotan saat menyajikannya untuk menu sarapan.
Nah sudah penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja disimak Resep Fruit Sando.
Resep Fruit Sando
Bahan-bahan:
- 200 gram bubuk whipping cream
- 400 ml air dingin
- Roti tawar kupas
- Buah secukupnya sesuai selera
- Plastik wrap
Cara Membuat:
- Siapkan buah-buahan sesuai selera.
- Siapkan wadah yang cukup besar dan masukan whipping cream bubuk ke dalamnya.
- Tambahkan air dingin atau air es (pastikan benar benar dingin agar cream bisa mengembang).
- Mix dengan kecepatan sedang ke tinggi sampai mengembang dan creamy.
- Jika sudah creamy dan kaku, whip cream siap untuk digunakan.
- Siapkan alas kerja atau talenan yang cukup lebar.
- Kemudian bentangkan plastik wrap lebar di atasnya.
- Ambil roti tawar kupas dan beri whip cream secara merata di atasnya.
- Buat tanda arah potongan secara diagonal.
- Lalu oleskan lagi cream di atas tanda tersebut, biar tanda tersebut lebih tebal dari bagian lainnya.
- Susun buah dengan arah sesuai tanda yang dibuat tadi, sisi sampingnya pun susun buah sesuai selera.
- Beri whip cream di atas buah tersebut secara merata.
- Tutup dengan selembar roti tawar di atasnya.
- Bungkus rapat dengan plastik wrap, kemudian simpan dalam kulkas agar set dan mudah dipotong.
- Setelah creamnya set, potong rotinya.
- Sandwich buah ala Jepang siap disantap.
Nah, demikian cara bikin Japanese fruit sando alias sandwich buah ala Jepang, mudah dan simple untuk dipraktikkan, bukan? Selamat mencoba ya!
Sumber: Sukabumiupdate.com
