TOTABUAN.NEWS, KOTAMOBAGU – Wali Kota Kotamobagu, Tatong Bara mengatakan, ikan Patin adalah alternatif selain ikan air tawar lainnya, untuk pemenuhan protein masyarakat Kotamobagu.
“Karena habitatnya, ketersediaan airnya, dan lain-lain cukup dengan ikan ini, sehingga tahun 2018 kita sediakan 11 kelompok dengan 44.000 bibit ikan yang akan kita budidayakan,” kata Wali Kota, usai menghadiri Festival Kuliner Tradisional, Kamis, (04/04/2019) di Lapangan Kelurahan Pobundayan.
Wali Kota menjelaskan, Patin memiliki protein tinggi dan lemaknya rendah, sangat baik untuk masyarakat Kotamobagu.
“Ukurannya bisa mencapai 120 Cm, dengan berat 30 Kilogram. Nah dengan pertumbuhan yang begitu baik, juga ikan yang tidak resisten dengan alam yang kritis, maka ikan ini jadi alternatif ikan tawar, karena kita tidak memiliki laut. Alternatif inilah yang kita ambil, dan bisa jadi makanan pilihan selain ikan mas, mujair, dan nila, sehingga keinginan masyarakat memelihara dan mengkonsumsi ikan ini, makin tinggi,” singkat Wali Kota.
Peliput: Neno Karlina
