Wali Kota Kotamobagu, Ir. Hj. Tatong Bara membuka Workshop penyusunan Dokumen Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa (RPJMDes) Tahun 2022 – 2028, Senin (6/2).
TNews, KOTAMOBAGU — Wali Kota Kotamobagu, Ir. Hj. Tatong Bara membuka Workshop penyusunan Dokumen Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa (RPJMDes) Tahun 2022 – 2028, Senin (6/2).
Wali Kota dalam sambutannya mengatakan bahwa, penyusunan dokumen RPJM Desa merupakan sebuah tuntutan konstitusional dimana 3 (Tiga) bulan setelah dilantik, para Sangadi harus menyusun rencana pembangunan jangka menengah desa 2022 – 2022.
“Saya beri apresiasi kepada seluruh peserta Workshop, karena ini adalah awal yang harus dibuat sebagai pijakan di dalam pelaksanaan Pemerintahan di Desa,” ujar Wali Kota.
Wali Kota Kotamobagu juga menghimbau kepada seluruh peserta Workshop untuk mengikuti kegiatan Workshop dengan serius mengingat dokumen RPJM Desa merupakan acuan arah pembangunan dalam 6 Tahun, yang tentunya harus sesuai dengan RPJMD Kota Kotamobagu.
“Karena pentingnya acara ini, maka ikutilah dengan baik workshop ini. Tanggung jawab yang kita bawa sebagai penyusun, harus dapat memastikan bahwa apa yang kita susun dalam 6 Tahun, dapat membawa kemajuan bagi Desa,” Imbau Wali Kota.
Kegiatan Workshop yang dilaksanakan di Ballroom Hotel Sutanraja Kotamobagu tersebut, juga dihadiri Wakil Wali Kota Kotamobagu, Nayodo Koerniawan, S.H., para Asisten, pimpinan Organisasi Perangkat Daerah dilingkungan Pemerintah Daerah Kota Kotamobagu, serta peserta Workshop yang merupakan para Sangadi, Tim Penyusun RPJM Desa, dan Badan Permusyawaratan Desa se – Kota Kotamobagu. (*)
TNews, Minut Sulawesi Utara – Komandan Kodim 1310/Bitung Bpk. Letkol Arm. Yoki Efriandi, M.Han Senin (06/02/2023) berkunjung ke kabupaten Minahasa
Utara (Minut) sebagai wilayah kerjanya dan diterima oleh Bupati Minut Joune J.E Ganda, SE, MAP, MM, MSi di kantor bupati.
Ilustrasi pendaftaran Komcad 2023 yang telah dibuka Kementerian Pertahanan RI (Dok Kemenhan RI)
Kedatagan Dandim Bitung Yoki Efriandi adalah untuk melakukan sosialisi terkait kebijakan perekrutan Komponen Cadangan (Komcad) 2023 di Minut.
Dandim Bitung dalam sosialisasi dihadapan jajaran Pemkab Minut dan perwakilan dari Universitas tentang mengatakan kuota untuk dipakai oleh warga yang
berminat masuk Komcad adalah 300 orang khusus Matra Darat yang direkrut oleh TNI Angkatan Darat (TNI AD).
“Perekrutan Komcad ini, berdasarkan UU Nomor 23 Tahun 2019 tentang Pengelolaan Sumber Daya Nasional untuk Pertahanan Negara, Komponen Cadangan
adalah sumber daya nasional yang disiapkan untuk dikerahkan melalui mobilisasi guna memperbesar dan memperkuat kekuatan komponen utama, yaitu TNI.
Komcad bisa dimanfaatkan ketika negara dalam kondisi darurat militer atau bencana alam. Selain itu, mobilisasi Komcad hanya bisa dilakukan oleh presiden
atas persetujuan DPR RI untuk kepentingan pertahanan negara. Untuk itu bagi warga negara yang tertarik dan memenuhi syarat, bisa secara sukarela mendaftar
menjadi anggota Komcad. Nantinya, seluruh proses dilakukan secara online melalui link pendaftaran Komcad 2023 di komcad.kemhan.go.id atau bisa
menghubungi Kodim Bitung maupun Koramil-Koramil terdekat untuk dibantu dalam pendaftaran,” jelas Yoki
Bupati June Ganda dalam sambuatnnya mengatakan, pemerintah Kabupaten Minahasa Utara sangat mendukung dengan dibukanya perekrutan Komponen
Cadangan tahun 2023 oleh pemerintah dalam hal ini Tentara Nasional Indonesia (TNI) untuk usia 18-35 Tahun,
“Saya selaku bupati sangat mendukung dan menghimbau warga Minahasa Utara yang berminat dan memenuhi persyaratan untuk mendaftarkan diri sebagai Komcad dalam hal ini Matra Darat. Selain sebagai tenaga cadangan, Komcad sesuai tujuannya adalah untuk meningkatkan kedisiplinan, meningkatkan rasa cinta
tanah air dalam membela keutuhan Negara Kesatuan Republik Indonesia,” tegas Joune Ganda.
Dalam halaman resminya Kementerian Pertahanan Republik Indonesia, membuka pendaftaran Komponen Cadangan (Komcad). Pendaftaran dibuka sepanjang 2 Januari hingga 14 April, Pendaftaran Komcad ini dibuka untuk tiga matra sekaligus, yakni Angkatan Darat, Laut dan Udara.
“Pendaftaran dibuka secara online mulai tanggal 2 Januari s.d. 14 April 2023, melalui Whatsapp 0896.1937.0020 atau dapat diakses di website
https://komcad.kemhan.go.id,” Kemhan RI dalam akun medsos Instagram @kemhan, belum lama ini
Bahkan Direktur Sumdahan Ditjen Pothan Kemhan Brigjen TNI Fahrid Amran dalam tayangan video yang diunggah menyebutkan, Penyiapan pertahanan negara yang melibatkan sumber daya manusia adalah dibentuknya Komponen Cadangan guna memperbesar dan memperkuat
kekuatan dan kemampuan kompenen utama,
Untuk pendidikan Komcad 2023 bakal dilaksanakan di sejumlah lokasi dan Komcad tiap matra pun dilaksanakan di tempat berbeda.
Pendidikan Komcad Angkatan Darat dilakukan di Rindam I Bukit Barisan Sumatera Utara, Rindam IX Udayana Bali, Rindam XIII Merdeka Sulawesi Utara dan
Rindam XVIII Kasuari Papua Barat. Kemudian, pendidikan Komcad Angkatan Laut dilaksanakan di Komando Pendidikan Marinir (Kodikmar) di Surabaya, Jawa Timur.
Pendidikan Komcad Angkatan Udara bakal dilaksanakan di Wingdik 800/PASGAT di Bandung, Jawa Barat. Dulunya bernama Pusat Pendidikan dan Latihan
Komando Pasukan Gerak Cepat.
“Kini saatnya negara memanggil segenap pemuda pemudi Indonesia untuk bergabung secara sukarela menjadi Komponen Cadangan Pertahanan Negara TA.
2023,” mengutip Instagram @kemhan
Dikutip dari Instagram resmi Direktorat Jenderal Potensi Pertahanan Kemhan RI @ditjenpothan, pendaftaran dibuka mulai 2 Januari hingga 14 April 2023.
Sedangkan Jadwal Seleksi Komcad 2023 lengkap mulai dari tahap pendaftaran adalah sebagai berikut : (atau klik disinia komcad.kemhan.go.id )
-Pendaftaran online: 2 Januari-14 April 2023
-Seleksi administratif: 17-25 April 2023
-Seleksi kompetensi: 26 April-5 Mei 2023
-Pantukhir (Pemantauan Akhir): 5 Mei 2023
-Latsarmil (Latihan Dasar Militer): 8 Mei-5 Agustus 2023.
Berikut syarat pelamar untuk dapat mendaftar Komcad 2023.
-Sehat jasmani dan rohani
-Beriman dan bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa
–Setia pada NKRI yang berdasarkan Pancasila dan UUD Negara Republik Indonesia Tahun 1945
Berusia 18-35 tahun
-Tidak memiliki catatan kriminalitas
-Bukan anggota atau mantan prajurit TNI/Polri
-Berijazah minimal SMP/Sederajat
-Apabila telah memenuhi syarat di atas, calon pendaftar dapat mempersiapkan dokumen untuk melengkapi lamaran Komcad 2023.
Berikut syarat dokumen yang perlu disiapkan:
-Surat lamaran
-KTP
-Kartu Keluarga (KK)
-Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK)
-Surat keterangan dari Lurah/Kepala Desa
-Ijazah pendidikan terakhir
-Surat keterangan sehat
-Daftar riwayat hidup
-Surat pernyataan bersedia mengikuti Latsarmil
-Surat izin dari instansi/perusahaan/universitas
-Surat izin orang tua atau istri
-Foto diri ukuran 4×6 latar belakang merah
Seluruh dokumen tersebut dibuat dalam format PDF/JPG/JPEG dengan ukuran file masing-masing maksimal 300 Kb. Dokumen ini nantinya akan di-upload
pada saat mendaftar secara online.
Berikut cara melakukan pendaftaran personel Komponen Cadangan 2023 :
Buka link pendaftaran https://komcad.kemhan.go.id/komcad/
Klik ‘Daftar Menjadi Komponen Cadangan’
Klik ‘Daftar’ untuk membuat akun terlebih dahulu
Masukkan Nama, NIK, email, nomor HP, password, dan isi captcha. Lalu ikuti langkah pendaftaran selanjutnya
Selanjutnya buka email yang Anda daftarkan untuk melakukan proses verifikasi data
Kemudian, buka link https://komcad.kemhan.go.id/komcad/login untuk melakukan login akun. Masukkan email, kata sandi, dan kode captcha
Setelah berhasil login, klik kembali ‘Daftar Menjadi Komponen Cadangan’ dan isikan seluruh data yang diminta pada form pendaftaran, termasuk mengunggah
dokumen persyaratan
Terakhir, klik ‘Simpan’ untuk menyelesaikan tahap pendaftaran. Jika sudah berhasil, akan ditampilkan pesan konfirmasi dan nomor peserta pada layar.
Apabila Anda lolos seleksi online, nantinya akan dipanggil untuk melakukan verifikasi data lamaran di Panitia Korem/Lanal/Lanud yang melaksanakan seleksi
administrasi.
Demikian jadwal lengkap, syarat pendaftaran Komcad 2023, beserta tata caranya. Seluruh proses pendaftaran, seleksi, dan Latsarmil ini tidak dipungut biaya.
Semoga membantu. (Penulis/Penyunting Meiyer Tanod/KemhanRI)
TNews, LABUHANBATU – Ketua Komite Olahraga Nasional Indonesia (KONI) Labuhanbatu, Ahmad Sofyan Ritonga bertindak sebagai pembina upacara di SMPN 1 Rantau Selatan, Senin (06/02/2023).
Ia mengungkapkan rasa bangga kepada SMPN 1 Ransel atas tindakan sebagai pembina upacara. Dimana, dirinya merupakan alumni dari sekolah tersebut pada tahun 1991.
“Saya bangga bisa menjadi pembina upacara di SMPN yang sangat saya banggakan ini. Sebab, disinilah saya menimba ilmu dan tamat pada tahun 1991 lalu,” ungkap pria yang akrab disapa upas ini.
Selain menjadi pembina upacara, kata Upas, kehadiran pihaknya di SMPN 1 Ransel juga untuk mencari bibit-bibit muda dalam prestasi olahraga untuk membawa nama Labuhanbatu di tingkat provinsi maupun nasional sesuai dengan instruksi Bupati Labuhanbatu, dr.H.Erik Adtrada Ritonga,MKM untuk meningkatkan kualitas olahraga pemuda Labuhanbatu.
Terakhir, dirinya berpesan kepada seluruh siswa/siswi di SMPN 1 Ransel untuk menggalakan kegiatan olahraga agar terhindar dari bahaya peredaran gelap narkotika yang merusak diri dan bangsa negara.
TNews, SULUT – Rapat Dengar Pendapat antara Komisi IV DPRD Sulut dengan Dinas Pendidikan Sulut yang menghadirka Kepala Cabang Dinas guna membahas realisasi penggunaan anggaran tahun 2022, menjadi momen dimana sejumlah Kacabdin harus diusir keluar dari ruang rapat karena datang tidak membawa dokumen laporan untuk disampaikan. Berawal saat Kacabdin Kabupaten Minahasa Selatan dan Kabupaten Mitra yang menyampaikan laporan hanya secara lisan dan langsung ditanggapi Ketua Komisi yang meminta dokumen, karena tidak membawa dokumen, langsung diminta untuk meninggalkan ruang rapat.
” Ini jadi catatan bagi semua, terkait penggunaan anggaran APBD, jangan asal-asal, bagaimana Bapak datang rapat tidak membawa dokumen, laporan penggunaan anggaran APBD jangan diperkirakan tetapi harus dilaporkan dalam dokumen yang bisa dipertanggungjawabkan,” tegas Ketua Komisi IV Vonny Paat sambil mempersilahkan Kacabdin Minsel- Mitra keluar ruangan.
Hal yang sama juga disampaikan kepada Kacabdin Minahasa Utara dan Bitung, dan Kacabdin Bolmud yang juga dipersilahkan keluar ruangan rapat karena juga tidak membawa dokumen,” Coba jika seorang murid saat belajar tidak membawa buku catatan dan alat tulis pasti kena marah bakan tidak bisa ikut belajar, sehingga Saya mohon ketika datang rapat harus membawa dokumen atas capaian kinerja, bagaimana bisa mempertanggungjawabkan capaian kinerja jika dalam rapat evaluasi tidak ada dokumen sebagai data penunjang,” kata Paat
Dari 10 Cabang Dinas yang ada di Sulit hanya 3 Cabang Dinas yang laporannya dilenfkapi data dokumen yakni Cabang Dinas Minahasa dan Tomohon, Cabang Dinas Talaud dan Cabang Dinas Bolaang Mongondow.” Kami memberi apresiasi kepada tiga cabang dinas ini dan mereka akan mendapatkan prioritas untuk mendapatkan tambahan anggaran,” ungkap Paat sambil berharap laporan terkait capaian kinerja dapat dilengkapi.
Wali Kota Tegal, H. Dedy Yon Supriyono, membuka Seminar dan Konferensi Cabang 2023 PC Ikatan Apoteker Indonesia Kabupaten Tegal, PC IAI Kota Tegal dan PC IAI Kabupaten Brebes, di Hotel Bahari inn, Minggu (5/2/2023).
TNews, TEGAL – Kompleksitas tantangan praktik kefarmasian kedepan meliputi pembuatan termasuk pengendalian mutu sediaan farmasi, pengamanan, pengadaan, penyimpanan dan pendistribusian obat, pelayanan obat atas resep dokter, pelayanan informasi obat serta pengembangan obat, bahan obat dan obat, menuntut apoteker memiliki kompetensi dan profesionalisme di bidangnya.
Wali Kota Tegal, H. Dedy Yon Supriyono, S.E., M.M., menyampaikan hal tersebut saat memberikan sambutan dan membuka Seminar dan Konferensi Cabang 2023 Pengurus Cabang (PC) Ikatan Apoteker Indonesia (IAI) Kabupaten Tegal, PC IAI Kota Tegal dan PC IAI Kabupaten Brebes, di Hotel Bahari inn, Minggu (5/2/2023).
Apoteker menurutnya merupakan profesi yang sangat penting dalam dunia medis dan farmasi. Apoteker bertanggung jawab dan berwenang meramu obat yang tepat. Namun belum banyak orang menyadari pentingnya keberadaan apoteker dalam dunia farmasi.
“Oleh karena itu, eksistensi profesi apoteker harus ditingkatkan agar apoteker dapat tampil di tengah-tengah masyarakat dengan kepercayaan diri yang tinggi serta diakui profesionalitasnya oleh masyarakat,” ujar Wali Kota Tegal.
Senada dengan Wali Kota Tegal, Plh. Sekda Kota Tegal yang juga Kepala Dinas Kesehatan Kota Tegal, Dr. dr. Sri Primawati Indraswari, Sp.KK., M.M., M.H., menyampaikan bahwa pelayanan kefarmasian pada saat ini telah bergeser orientasinya dari obat ke pasien yang mengacu kepada pelayanan kefarmasian. Kegiatan pelayanan kefarmasian yang semula hanya berfokus pada pengelolaan obat sebagai komoditi sekarang menjadi pelayanan yang komprehensif yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup pasien.
Sebagai konsekuensi perubahan orientasi tersebut, apoteker dituntut untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan perilaku untuk dapat melaksanakan interaksi langsung dengan pasien, apalagi dijaman era digital society 5.0 dimana konsep ini bertujuan untuk memudahkan kebutuhan manusia dengan penggunaan ilmu pengetahuan berbasis teknologi modern namun masih mengandalkan manusia sebagai komponen utamanya.
Semakin tingginya tuntutan masyarakat dan semakin berkembangnya pelayanan yang diberikan menuntut apoteker harus mampu memenuhi keinginan dan tuntutan masyarakat yang beragam.
Sementara itu, Wakil Ketua III, PD IAI Jawa Tengah Kadek Bagiana yang hadir dalam kesempatan menitik beratkan pada pemahaman apoteker kepada tantangan kedepan agar senantiasa mengikuti perkembangan-perkembangan dalam hal ke farmasian.
Terkait dengan perkembangan kefarmasian, ada dua hal yang menjadi perhatian Kadek Bagiana, yaitu pemahaman kepada perundang-undangan yang berlaku, akan berlaku dan perkembangan teknologi di dunia kefarmasian, termasuk peningkatan pelayanan dengan memanfaatkan teknologi.
Presiden Jokowi menyampaikan sambutan pada pertemuan Industri Jasa Keuangan (Foto: Detik))
TNews, NASIONAL – Presiden Joko Widodo (Jokowi) meminta pengawasan terkait pinjaman online hingga investasi ditingkatkan. Jokowi menyoroti sejumlah kasus yang merugikan banyak orang, mulai dari kasus Jiwasraya hingga KSP Indosurya.
“Saya minta betul-betul urusan asuransi utamanya pinjaman online, investasi dilihat betul. Jangan sampai kejadian-kejadian yang sudah-sudah, Asabri, Jiwasraya, Rp 17 triliun, Rp 23 triliun. Adalagi Indosurya, adalagi Wanaartha, sampai hapal saya gitu kan baca. Unit link,” kata Jokowi saat menyampaikan sambutan pada pertemuan Industri Jasa Keuangan di Hotel Shangri-La, Jakarta Pusat, Senin (6/2/2023).
Jokowi mengatakan banyak rakyat yang menangis akibat kasus-kasus tersebut. Dia kemudian bercerita saat dirinya mendengar keluhan warga di beberapa daerah.
“Ini harus mikro satu-satu diikuti karena rakyat, yang nangis itu rakyat. Rakyatnya itu hanya minta satu sebetulnya duit saya balik, uang saya balik,” ujar Jokowi.
“Karena saya waktu ke Tanah Abang ada yang nangis-nangis, ceritanya juga kena itu, waktu di Imlek juga sama nangis-nangis itu juga, di Surabaya nangis-nangis itu juga. Hati-hati semuanya yang namanya pengawasan harus lebih diintensifkan,” imbuh Jokowi.
Jokowi juga menyoroti pelaporan soal kasus-kasus di sektor jasa keuangan yang belum tuntas ditangani. Jokowi yakin OJK periode sekarang bisa merampungkan sejumlah kasus itu.
“Sering pelaporan sudah ada laporan keluhan, laporan keluhan sudah tahun 2020 sampai sekarang 2023 juga belum tuntas, gini-gini, hatu-hati yang kita bangun ini adalah trust. Kalau sudah kehilangan, itu sulit membangun, sulit membangun kembali. Saya yakin OJK yang sekarang bisa,” ucap Jokowi.
Wakil Ketua Umum (Waketum) Partai Persatuan Pembangunan (PPP) Arsul Sani mengungkapkan masih ada kelompok masyarakat yang terus berusaha menunda pemilihan umum (Pemilu) 2024. (Foto: Tribun)
TNews, POLITIK – Wakil Ketua Umum (Waketum) Partai Persatuan Pembangunan (PPP) Arsul Sani mengungkapkan masih ada kelompok masyarakat yang terus berusaha menunda pemilihan umum (Pemilu) 2024.
Hal itu diungkap Arsul saat menyoroti fenomena masyarakat yang disebut belum antusias atas pelaksanaan Pemilu 2024. Namun Arsul tidak menerangkan identitas kelompok yang memperjuangkan penundaan pemilu.
“Sebagaimana juga informasi yang saya dapatkan, di tengah masyarakat kan juga ada ikhtiar dari kelompok tertentu yang masih mengupayakan penundaan Pemilu,” ujar Arsul di DPP PPP, Menteng, Jakarta Pusat, Minggu (5/2).
“Itu saya lebih melihat keinginan seperti itu dari sebagian kelompok masyarakat kita itu ada,” tuturnya.
Kendati demikian, dalam konteks partai politik, kata Arsul, ia mengatakan tidak ada komunikasi antar partai mengenai penundaan pemilu.
Dengan begitu partai-partai politik sejauh ini masih bekerja pada asumsi pemilu tetap sesuai jadwal yakni pencoblosan 14 Februari 2024.
Pada kesempatan berbeda Ketua MPR RI Bambang Soesatyo menyebut usul penundaan pemilu sepenuhnya jadi kewenangan partai.
“Sangat tergantung pada parpol-parpol yang ada di parlemen ini. Kalau saya kan cuma megang palu saja,” kata Bamsoet di Kompleks Parlemen, Jakarta.
Tengku Zanzabella dan Nikita Mirzani (Foto: Okezone)
TNews, SELEB – Tengku Zanzabella resmi melaporkan Nikita Mirzani ke SPKT Polda Metro Jaya atas dugaan pencemaran nama baik melalui media elektronik pada 3 Februari 20023. Hal ini diketahui dari unggahan Instagramnya.
Dalam unggahan yang disertai backsound suara Bunda Corla, Tengku Zanzabella membagikan surat tanda terima laporan polisi yang tertera Nomor: STTLP/B/627/II/2023/SPKT/Polda Metro Jaya.
Nikita Mirzani dijerat sebagai terlapor dengan Pasal 27 Ayat (3) Jo Pasal 45 Ayat (3) UU RI No. 19 Tahun 2016 tentang ITE. Laporan tersebut dibuat karena sang pegiat media sosial merasa dicemarkan nama baiknya.
“Terima kasih, tinggal tunggu proses dan pengembangan serta orang-orang yang terlibat. Semua bukti lengkap dan kami serahkan. Terima kasih sayang-sayangku dan anak-anak bunda Priscilia Corla,” tulisnya.
Unggahan itu kemudian menuai beragam komentar netizen. Banyak yang mendukung keputusan Tengku Zanzabella melaporkan bintang film Comic 8 itu.
“Alhamdulillah semoga ini jalannya untuk menyumpal mulutnya yang arogan enggak beradab,” komentar netizen.
“Aku dukung terus dirimu demi menjaga harga diri sesama wanita,” komentar netizen.
“Nice kak, jangan kasih kendor ratu napi harus masuk jeruji besi biar aman ini dunia,” komentar netizen lainnya.
Seperti diketahui, perseteruan mereka bermula ketika Nikita mengatakan Tengku Zanzabella dipecat sebagai anggota Sahabat Polisi Indonesia. Bahkan, dia dituding menggunakan narkoba.
Mantan istri Dipo Latief itu juga menyebarkan chat pribadi WhatsApp lengkap dengan nomor pribadi Zanza melalui Insta Story-nya. Gara-gara itu, nomor pribadinya jadi diserbu warganet.
TNews, KULINER – Ayam goreng saus jeruk ini sangat populer sebagai menu restoran Chines Food. Rasa renyah gurih ayam goreng tepung dibalut dengan saus yang asam manis dan segar.
Ayam goreng saus jeruk populer dengan sebutan Orange Chicken menjadi salah satu menu hidangan China populer di Amerika. Potongan daging ayam dibalut tepung lalu digoreng hingga garing,
Sausnya dibuat dari jus jeruk dan kulit jeruk navel parut. Tentu saja aromanya sangat menyegarkan. Rasa saus yang asam manis segar dibalutkan pada ayam goreng renyah.
Ayam goreng saus jeruk ini paling enak dimakan dengan nasi hangat. kalau bosan dengan menu ayam goreng yang biasa, kamu bisa mencoba membuat ayam goreng saus jeruk ini. Resep dan tips membuatnya bisa kamu lihat di bawah ini.
Resep Ayam Goreng Saus Jeruk
Total Waktu Penyajian : 45 Menit
Untuk Penyajian : 6 Porsi
Bahan :
500 g daging paha ayam, potong dadu 2 cm
1 butir telur ayam
1 sdt garam
1 sdt merica hitam bubuk
minyak untuk menggoreng
50 g tepung maizena
50 g tepung terigu
Saus Jeruk:
150 ml air
1 sdm tepung miazena
1 sdt minyak wijen
3 sdm kecap
3 sdm gula pasir
150 ml air jeruk Navel
1 sdt kulit jeruk Navel parut
1 sdm jahe cincang
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt cabe bubuk
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Jeruk:
Dalam mangkuk campur telur, garam, merica dan 1 sdm minyak sayur. Aduk rata.
Dalam wadah terpisah campur tepung maizena dengan tepung terigu.
Celupkan tiap potongan ayam ke dalam telur kocok lalu gulingkan dalam campuran tepung.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
Saus Jeruk: Campur air dengan tepung maizena, minyak wijen, kecap, gula pasir, air jeruk dan kulit jeruk, aduk rata.
Dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga layu.
Tambahkan cabe bubuk dan campuran air jeruk, masak hingga mendidih dan kental.
Masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga rata.
Matikan api, sajikan hangat dengan nasi putih.
Tips membuat Ayam Goreng Saus Jeruk:
1. Daging ayam yang paling baik untuk ayam goreng saus jeruk adalah bagian paha. Karena lebih berlemak dan gurih. Tetapi boleh saja diganti dengan daging bagian dada.
2. Rasa asam manis Saus Jeruk bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan air jeruk lemon atau cuka masak jika suka rasa asam yang kuat.
3. Gunakan jeruk Navel (merk Sunkist atau yang lain) yang tua agar mendapatkan rasa segar jeruk dan kulit jeruk yang harum.
TNews, LABUHANBATU – Bupati Labuhanbatu, dr.H.Erik Adtrada Ritonga,MKM terlihat hadir menyaksikan pertandingan semifinal Piala Bupati antara SMA Negeri 1 Bilah Barat melawan SMK Negeri 2 Rantau Utara di Stadion Binaraga Rantauprapat, Minggu (05/02/2023).
Pada pertandingan tersebut, kedua tim sama-sama mengoleksi 1 gol hingga babak perpanjangan waktu berakhir. Di babak adu penalti, tim SMA Negeri 1 Bilah Barat berhasil melaju ke final usai menyingkirkan SMK Negeri 2 Rantau Utara dengan skor 4-3 lewat drama adu penalti.
Usai pertandingan, bupati mengucapkan selamat kepada tim SMA N 1 Bilah Barat yang berhasil melaju ke final. Sementara kepada tim SMK N 2, bupati meminta agar tetap bersemangat untuk terus berbenah meraih sukses di tahun yang akan datang.
“Kepada yang belum menang hari ini SMKN 2 Rantau Utara jangan berkecil hati, karena ini bukan akhir dari segalanya, teruslah berlatih supaya menjadi yang terbaik di pertandingan selanjutnya,”tambahnya.
Turut hadir dalam pertandingan laga semifinal, beberapa pimpinan OPD Pemkab Labuhanbatu, Ketua Koni Labuhanbatu Ahmad Sofyan Ritonga, Ketua KNPI Labuhanbatu, H.Romario Simangunsong, Ketua HMI Labuhanbatu Raya Khairil Hanif Nasution dan masyarakat maupun suporter para pelajar yang bertanding.
