Beranda blog Halaman 1670

Jelang Porprov Sulut, Dispora Kotamobagu Siapkan Atlit

0
Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga, Anas Tungkagi

TNews, KOTAMOBAGU – Menjelang Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Sulawesi Utara (Sulut) Tahun 2022 yang akan diselenggarakan di Bolaang Mongondow (Bolmong) pada bulan November mendatang.

Pemerintah Kota (Pemkot) Kotamobagu melalui Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Kotamobagu sudah mempersiapkan Atlit-Atlit yang akan mewakili Kotamobagu.

Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga, Anas Tungkagi mengatakan bahwasanya Pemkot Kotamobagu sudah mempersiapkan para atlit yang akan mewakili Kotamobagu.

“Alhamdulillah Atlit-Atlit Kotamobagu melalui Cabang Olahraga (Cabor) yang akan diikuti, sudah dipersiapkan sejak bulan Juni lalu,”katanya.

Lanjutnya, harapan Kotamobagu kepada atlit-atlit yang akan mewakili Kotamobagu di Porprov Sulut nanti bisa menampilkan performa yang terbaik.

“Dan berjuang untuk bisa memperoleh Medali Emas untuk Kotamobagu,”harapnya.

Reporter : Ridho Mokodompit

Satres Narkoba Polres Kotamobagu Bekuk Pengedar Obat Keras

0
Satres Narkoba Polres Kotamobagu Amankan Pengedar Obat Keras ( foto: ridho )

TNews, KOTAMOBAGU – Berawal dari informasi masyakat kelurahan Mogolaing Kec. Kotamobagu Barat tentang adanya peredaran obat keras jenis Trihexiphenidyl tanpa ijin, Satuan Reserse Narkoba Polres Kotamobagu langsung gerak cepat membekuk pengedar obat keras tersebut saat menjemput barang pesanannya.

Iptu Agus Sumandik, SE merupakan Kasat Narkoba Polres Kotamobagu yang baru dilantik 23 Agustus 2022 lalu
Sat Resnarkoba Polres Kotamobagu yang dipimpin Kasat Iptu Agus Sumandik, SE langsung melakukan penangkapan terhadap SS alias Seir (26) saat menjemput pesanan yang diantar oleh kurir pengiriman barang di jalan Paloko Kinalang Kotamobagu pada Sabtu (27/08/2022).

Tersangka bersama barang bukti
Setelah dilakukan penggeledahan, dari tangan SS (26) warga Cianjur Jawa Barat yang berdomisili di Kobo Besar Kec. Kotamobagu Timur ini, didapati paket obat keras jenis Trihexiohenidyl sebanyak 306 butir tanpa ijin edar.

Dari pengakuan SS, barang tersebut dibeli dari temannya IS yang beralamat di Cianjur Jawa Barat seharga Rp. 650.000.

Kapolres Kotamobagu AKBP Dasveri Abdi, SIK
Kapolres Kotamobagu AKBP Dasveri Abdi, SIK melalui Kasi Humas Iptu I Dewa Dwidnyana membenarkan penangkapan ini.

“Tersangka SS bersama barang bukti 306 butir obat keras Trihexiphenidyl telah diamankan di Mapolres Kotamobagu untuk proses hukum lebih lanjut,”ungkapnya.

Reporter : Ridho Mokodompit

Ferdy Sambo Ajukan Banding

0
Ferdy Sambo dipecat terkait kasusu pembunuhan Brigadir J ( foto: reportase banten )

TNews, HUKRIM – Mantan Kadiv Propam Polri Irjen Ferdy Sambo disebut telah mengajukan banding secara resmi terkait sanksi pemecatan tidak hormat yang dijatuhkan Komisi Kode Etik Polri (KKEP).

Kuasa hukum Ferdy Sambo, Arman Hanis mengatakan penyerahan surat banding tersebut telah dilakukan pendamping dari Divisi Hukum Polri.

“Sudah diajukan oleh pendamping beliau dari Divkum Polri,” ujarnya saat dikonfirmasi, Minggu (28/8).

Kendati demikian, dirinya tidak menjelaskan secara pasti kapan pengajuan tersebut dilakukan oleh Sambo. Selain itu, Arman mengatakan pihaknya juga masih belum menyerahkan memori banding ke kepolisian.

Sebab, kata dia, Sambo masih memiliki waktu paling lambat 21 hari untuk menyerahkan memori banding itu. Di sisi lain, Arman juga enggan membeberkan alasan pengajuan banding yang dilakukan oleh kliennya tersebut.

“Dalam sidang kode etik yang mendampingi dari Divkum Polri,” tuturnya.

Dikonfirmasi terpisah, Kadiv Humas Polri Irjen Dedi Prasetyo menyebut dirinya akan mengecek informasi tersebut ke Divisi Propam Polri terlebih dahulu.

“Coba ditanyakan ke Kadiv Propam dulu,” ujarnya ketika dikonfirmasi, Senin (29/9).

CNNIndonesia.com juga telah mencoba menghubungi langsung Kadiv Propam Polri Irjen Syahardiantono. Namun hingga berita ini ditulis pesan singkat yang dilayangkan masih belum dibalas.

Diketahui, KKE P telah menjatuhkan sanksi pemecatan tidak dengan hormat (PTDH) terhadap Sambo terkait kasus dugaan pembunuhan berencana Brigadir Yosua Hutabarat alias Brigadir J. Putusan terhadap Sambo dibacakan pada Jumat (26/8) dini hari.

“Pemberhentian tidak dengan hormat (Ferdy Sambo) sebagai anggota Polri” kata Kepala Badan Intelijen dan Keamanan (Kabaintelkam) Komjen Ahmad Dofiri selaku pimpinan sidang, Jumat (26/8).

Dalam sidang ini, terdapat 15 saksi yang dihadirkan. Mereka yang telah diperiksa di antaranya tiga tersangka pembunuhan berencana terhadap Brigadir J, yakni Bharada Richard Eliezer (E), Bripka Ricky Rizal (RR), dan asisten rumah tangga Kuat Maruf.

Selain itu, Brigjen Hendra Kurniawan, Brigjen Benny Ali, AKBP Arif Rahman, Kombes Agus Nurpatria, dan Kombes Susanto, AKBP Ridwan Soplanit, dan AKBP Arif Rahman. Kemudian AKBP Arif Cahya, Kompol Chuk Putranto, AKP Rifaizal Samual, Brigjen Hari Nugroho dan Kombes Murbani Budi Pitono.

Sumber: cnnindonesia.com

Lakukan Studi Tiru, 47 Kepala Desa di Boltim Jalan-jalan ke Desa Sengkol

0
47 Kepala Desa lakukan Studi Tiru ke Desa Sengkol. (Diskominfo)

TNews, Boltim – Sebanyak 47 Kepala Desa (Kades) di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim) jalan-jalan ke Desa Sengkol, untuk melakukan studi tiru.

Desa Sengkol, terletak di Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok Barat di Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB).

Diektahui, Sengkol, merupakan Desa destinasi wisata kebudayaan yang masih dipertahankan oleh salah satu suku di NTB yaitu Sasak Ende.

Dimana, para warga masih tinggal di rumah adat Bale Tani yang dibangun dari bambu dan beratapkan jerami.

Pemukiman Sasak Ende sendiri terletak tepat di tepi jalur menuju Bandara Internasional Lombok Zainuddin Abdul Madjid (Bizam), dan masih masuk dalam kawasan Ekonomi Khusus Mandalika.

Nah, saat tiba pada Jumat, 26 Agustus 2022 pukul 10.00 WIB, 47 Kades disambut baik oleh masyarakat Sengkol keturunan Suku Sasak Ende di depan pintu masuk.

Setelah itu, rombongan Kades yang dipimpin langsung Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa (DPMD) Boltim, Hendra Tanggel diporbolehkan masuk ke pekarangan rumah warga.

Para Kades pun langsung disambut dengan makanan dan minuman khas Suku Sasak Ende, yang diantaranya jagung dan ramuan jamu.

Kemudian para Kades dikumpulkan di sebuah pendopo untuk menonton tarian Peresean khas Sasak Ende.

Tarian Peresean sering diperagakan masyarakat keturunan Sasak Ende untuk memanggil hujan, dikala musim kemarau melanda.

Kepala DPMD Boltim, Hendra Tanggel mengatakan jika kedatangan 47 Kades di di Sengkol untuk mempelajari pengembangan wisata kebudayaan yang masih dilestarikan terus oleh warga keturunan suku Sasak Ende.

“Pemukiman Sasak Ende ini sangat unik. Semua masih tradisional. Mulai dari rumah, masjid, gedung pertemuan hingga masyarakatnya masih memegang teguh warisan leluhur,” kata Hendra.

Untuk itu, lanjut Hendra, para Kades dari Boltim perlu mempelajari cara masyarakat Suku Sasak Ende menjaga dan merawat budaya leluhur mereka.

“Berkat tradisi leluhur yang terus dijaga, banyak wisatawan asing atau lokal yang datang untuk melihat hanya sekedar ingin tahu prose kehidupan di dalam pemukiman suku Sasak Ende,” ujar Tanggel.

Hendra juga berterima kasih kepada segenap Pemerintah Desa Sengkol yang sudah meluangkan waktu dan membuka hati menerima kunjungan dari 47 Kades dari Boltim.

“Terima kasih atas penyambutannya yang sangat meriah. Semoga ini menjadi awal yang baik untuk masyarakat suku Sasak Ende,” ujarnya.

Dan diketahui, 47 kepala desa juga mempertontonkan tarian dana-dana khas Mongondow yang dipimpin langsung Kepala DPMD Boltim.

Turut hadir mendampingi rombongan studi tiru kades tersebut, Kepala Inspektorat Daerah Hardiman Pasambuna, Kepala PP-KB Rosita Pobela, Anggota DPRD Boltim Revvy Lengkong dan Alamri Matiala. ***

PAN Rekomendasi 9 Nama Capres

0
PAN Rekomendasi 9 Nama Capres ( foto: detiknews)

TNews, POLITIK – Partai Amanat Nasional (PAN) telah menggelar rapat kerja nasional ketiga (Rakernas III) pada akhir pekan lalu dengan memunculkan nama-nama rekomendasi Pilpres 2024.

Setidaknya ada sembilan nama yang terbagi ke dalam tiga klaster untuk diajukan guna disaring dalam Rapat Pimpinan Nasional (Rapimnas) PAN.

Sembilan rekomendasi nama itu diumumkan langsung oleh Ketua Umum PAN Zulkifli Hasan saat menutup rapimnas di Jakarta, Sabtu (27/8) malam lalu.

Sembilan nama tersebut dibagi dalam tiga kluster, yakni kluster Koalisi Indonesia Bersatu (KIB), klaster teknokrat, dan klaster kepala daerah.

Klaster KIB dan Puan Maharani

Berisi para ketua umum dalam koalisi Indonesia baru yakni Zulkifli Hasan selaku Ketum PAN, lalu Ketua Umum Golkas Airlangga, dan Ketua Umum PPP Suharso Monoarfa.

“Pertama, PAN saat ini sudah berada dalam Koalisi Indonesia Bersatu (KIB). Koalisi ini harus punya peran dalam kontestasi politik mendatang. Semua ketua-ketua partai dalam KIB bisa kita dorong. Pertama, saya Ketua Umum PAN Zulkifli Hasan, kedua Pak Airlangga [Airlangga Hartarto] dari Partai Golkar. Pak Suharso Monoarfa dari PPP,” tutur Zulhas dalam pidatonya.

Selain tiga nama tersebut, ia mengatakan pihaknya pun dalam rakernas itu mempertimbangkan Ketua DPP PDIP Puan Maharani.

Namun, saat nama Puan disebut, berdasarkan pantauan, massa PAN yang hadir di rakernas itu menyoraki perempuan yang juga Ketua DPR itu.

Klaster Teknokrat

Dari unsur teknokrat, nama pengusaha yang kini menjadi Menteri BUMN, Erick Thohir, santer disuarakan oleh kader-kadernya untuk direkomendasikan ke 2024.

“Kedua, unsur teknokrat. Kader-kader PAN dari berbagai daerah melihat sosok Menteri BUMN, Erick Thohir, untuk maju dalam pilpres 2024,” jelas Zulhas.

Klaster Kepala Daerah

Kemudian dari kluster kepala daerah, sejumlah nama populer muncul dan didukung oleh anggota partainya di berbagai wilayah. Kebetulan pula nama-nama kepala daerah yang diusulkan itu semuanya ada di Pulau Jawa, dan masa jabatan mereka berakhir sesuai tenggat waktu masing-masing sebelum 2024.

“Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, Ada Gubernur DKI Anies Baswedan, Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil, dan Gubernur Jawa Timur Khofifah Indarparawansa,” ujar Zulhas.

“Demikianlah usulan PAN, ada 9 nama yang kami usulkan. Nama-nama yang telah disebutkan tadi,” imbuhnya.

Zulhas menyebut pihaknya belum memutuskan siapa yang akan diusung sebagai Capres dari nama-nama yang direkomendasikan tersebut.

Setelah direkomendasikan dalam Rakernas, nama-nama tersebut nantinya akan disaring kembali untuk nantinya diusung sebagai Calon Pemimpin Nasional yang diusung PAN.

Sumber: cnnindonesia.com

Kampanye Pemilu 2024 Tak Boleh Gunakan Tempat Ibadah dan Fasilitas Umum

0
Ilustrasi tempat Ibadah dan Jalanan Umum ( foto: cnnindonesia )

TNews, NASIONAL – Peserta Pemilu 2024 dilarang menggunakan tempat ibadah, pendidikan serta fasilitas pemerintah untuk kepentingan kampanye. Itu diatur dalam Pasal 280 huruf h UU No. 7 tahun 2017 tentang Pemilu.

Para calon anggota DPR, DPD, DPRD serta calon presiden-wakil presiden bisa dikenakan sanksi berat jika melanggar aturan tersebut.

“Pelaksana, peserta dan tim kampanye pemilu dilarang menggunakan fasilitas pemerintah, tempat ibadah dan tempat pendidikan,” bunyi Pasal 280 huruf h UU Pemilu.

Para peserta Pemilu 2024 tetap boleh mendatangi tempat ibadah, pendidikan dan fasilitas pemerintah di masa kampanye. Akan tetapi, tidak boleh membawa atribut kampanye.

“Fasilitas pemerintah, tempat ibadah dan tempat pendidikan dapat digunakan jika peserta pemilu hadir tanpa atribut kampanye pemilu atas undangan dari pihak penanggung jawab,” bunyi penjelasan Pasal 280 huruf h UU Pemilu.

Apabila peserta pemilu menghadiri acara di tempat ibadah, pendidikan serta fasilitas pemerintah dengan membawa atribut kampanye, maka bisa digolongkan sebagai pelanggaran.

Pelanggar kampanye di tempat ibadah, tempat pendidikan serta fasilitas pemerintah bisa dikenakan hukuman penjara paling lama dua tahun.

“Dan denda paling banyak Rp24 juta,” mengutip bunyi Pasal 521 UU Pemilu.

Sejauh ini, Komisi Pemilihan Umum (KPU) juga sudah menetapkan masa Pemilu 2024 yakni selama 75 hari. Dimulai 28 November 2023 hingga 10 Februari 2024.

Setelah itu, memasuki masa tenang sebelum pemungutan suara dilakukan pada 14 Februari 2024.

Sumber: cnnindonesia.com

Jokowi: Soal Ekonomi Digital, Kita Tidak Ketinggalan dari Negara Lain

0
Presiden Joko Widodo ( foto: suara kaltim )

TNews, NASIONAL – Presiden Joko Widodo (Jokowi) menilai Indonesia tidak tertinggal jauh dari negara lain dalam hal ekonomi digital. Hal itu disampaikan Jokowi dalam acara kartu kredit pemerintah domestik dan QR Code Indonesian Standard (QRIS) antarnegara.

“Saya mengapresiasi kartu kredit pemerintah domestik dan juga QRIS yang diluncurkan oleh Bank Indonesia bukti bahwa negara kita mengikuti kecepatan perubahan teknologi digital di bidang ekonomi. Artinya (soal ekonomi digital), kita ini tidak ketinggalan amat (dengan negara lain),” ujarnya saat peluncuran kartu kredit pemerintah domestik dan QRIS antarnegara, Senin (29/8/2022).

Menurut Jokowi, saat ini perkembangan ekonomi digital berada pada kecepatan yang luar biasa karena teknologi berkembang lebih dulu ketimbang regulasinya.

“Teknologinya muncul duluan, regulasinya kebingungan mengikuti dan ini terjadi di semua negara,” kata Jokowi.

Kartu kredit pemerintah domestik merupakan tindak lanjut digitalisasi sistem pembayaran untuk mendukung pembelian barang dan jasa pemerintah baik pusat maupun daerah, melalui skema pembayaran Kartu Kredit Pemerintah yang pemrosesannya dilakukan di domestik.

Jokowi menjelaskan kartu kredit pemerintah domestik ini dapat memudahkan kementerian dan lembaga serta pemerintah pusat maupun daerah untuk mendapatkan pembayaran yang lebih cepat.

“Mungkin dulu pembayarannya mundur-mundur dengan kartu kredit ini mestinya begitu transaksi langsung bayarnya masuk ke rekening kita,” ucapnya.

Sementara QRIS antarnegara merupakan platform standar Quick Response (QR) Code untuk pembayaran melalui aplikasi uang elektronik server based, dompet elektronik, atau mobile banking yang dapat digunakan untuk bertransaksi antarnegara.

Jokowi menjelaskan dengan QRIS antarnegara ini maka akan memudahkan UMKM dan industri pariwisata untuk bertransaksi dengan negara-negara lain terutama di ASEAN.

“Kita harapkan terjadi efisiensi dan kita tidak hanya menjadi pasar, pengguna tetapi kita juga memiliki sebuah platform, aplikasi, yang bisa nantinya penggunanya semakin banyak,” tuturnya.

Sumber: kompas.com

Luna Maya Ungkap Kehidupannya Kini Lebih Menyenangkan

0
Luna Maya ( foto: detik.com )

TNews, ARTIS – Luna Maya menuturkan bahwa dia merasa bersyukur dengan hidupnya saat ini. Bagi mantan kekasih Ariel NOAH ini, hidup dijalani dengan penuh kebahagiaan dan kesenangan.

“Setiap hari adalah anugrah makanya kami menyebutnya SEKARANG, karena hari ini saya disuguhkan dengan kehidupan yang penuh warna, cinta dan berkah di luar dugaan saya,” tulis Luna Maya melalui akun Instagram terverifikasinya, Sabtu, 27 Agustus 2022.

Ungkapan mengenai kehidupannya yang bahagia dibeberkan bintang film Cinta Silver untuk merefleksikan pertambahan usianya yang menginjak 39 tahun. Luna Maya sedang merayakan hari ulang tahun yang jatuh pada 26 Agustus 2022, lalu.

Luna Maya menggambarkan keceriaan perayaan ulang tahunnya dengan mengunggah sejumlah foto dengan busana berwarna cerah. Ia memegang bunga-bunga yang tak kalah cerahnya.

  • Makna Usia 39 Tahun

Luna Maya menuliskan makna pertambahan usianya yang ke-39 tahun. Dia berdoa agar bisa menjadi orang yang lebih baik lagi dalam segala hal.

“Cheers untuk satu tahun lagi pelajaran hidup, untuk menjadi lebih baik, lebih bijaksana, dan sabar,” tulis Luna Maya.

  • Siap Menghadapi Banyak Hal

Luna Maya menyambut pertambahan usia dengan penuh semangat apa pun yang akan dihadapinya di depan nanti.

Ia mengakhiri ttulisannya di Instagram dengan kalimat, “39 Saya siap untuk kehidupan apa pun itu dan pelanginya di depan.

  • Didukung Sahabat

Ucapan selamat ulang tahun dari rekan selebritas pun mengalir deras untuk mendoakan dan mendukung berbagai rencana hidup Luna Maya ke depan.

“Happy blessed bday dear @lunamaya,” kata Audy Item.

“Happy Birthday Lun,” tutur Hamish Daud.

“happy birthday lunces…. bahagia, sehat dan sukses selalu ya,” tambah Ririn Ekawati.

Sumber: liputan6.com

Stres Berlebih Bisa Berdampak Pada Kesehatan Area Kewanitaan Loh

0
Ilustrasi Gangguan Pada Area Kewanitaan ( foto : orami )

TNews, KESEHATAN – Istilah stres tentu sudah akrab di telinga atau mungkin sedang dirasakan saat ini. Stres menjadi berbahaya bila berlebihan dan berkepanjangan, karena dapat mengarah ke depresi serta kesehatan mental.

Sayangnya, masalah tidak berhenti disitu saja. Di era dengan tuntutan yang besar, kemampuan untuk mengatasi stres merupakan hal yang kurang diperhatikan. Bagi sebagian orang, mengontrol stres bisa jadi terlalu sulit.

Gangguan tersebut dapat menjadi lebih ekstrim dan berbahaya bagi wanita. Tidak hanya secara fisik dan mental, stres berlebih rupanya dapat mengganggu kesehatan area kewanitaan.

“Terlebih lagi perempuan, penting untuk menerapkan personal hygiene agar terhindar dari berbagai penyakit yang mengganggu fisiologis area kewanitaan maupun alat reproduksi,” ucap Dr. Imran Agus Nurali, SP.KO, Direktur Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat, Kementerian Kesehatan RI.

momen Ladies Talk ?Stres Berlebih Ganggu Area Kewanitaanmu? bersama narasumber Dr.Imran, Dr.Tofan, dan Ibu Indah

Indah Sundari Jayanti, M.Psi., psikolog, influencer, membantu menjelaskan bahwa stres berlebih memang berdampak pada organ di dalam tubuh.

“Bagi perempuan, gangguan siklus bulanan, keputihan berlebih, dan mood swing yang tidak terkendali merupakan tanda yang perlu diwaspadai akibat stres berlebih,” jelas Ibu Indah.

Namun, kondisi menjadi lebih serius ketika stres dipadukan dengan kurang terjaganya kebersihan area kewanitaan. Selain memperparah masalah, tidak menutup kemungkinan juga terjadi infeksi.

Sedangkan ketika dalam kondisi bersih, wanita pun menjadi lebih nyaman untuk beraktivitas, sehingga dapat membantu mengatasi kondisi stress.

Sekretaris Jenderal Himpunan Onkologi Ginekologi Indonesia (HOGI) serta Perkumpulan Obsteri dan Ginekologi Indonesia (POGI), Dr. dr. Tofan Widya Utami, Sp.OG (K) – Onk, juga menjelaskan apa yang terjadi terhadap area kewanitaan ketika stres berlebih.

“Sebenarnya tubuh kita sudah memiliki natural defense yaitu dalam hal ini vagina memiliki keseimbangan (equilibrium) mikroflora normal sebagai pertahanan terhadap berbagai kondisi patogen (penyakit). Segala kondisi yang mengganggu keseimbangan mikroflora normal di vagina ini akan memicu perubahan kondisi, sehingga terjadi beberapa inflamasi (peradangan) ataupun infeksi,” jawab Dr.Tofan.

Mikroflora dapat diupayakan agar terus meningkat, salah satunya dengan memberikan nutrisi berupa prebiotik dan menjaga kebersihan area kewanitaan.

Atas dasar kebutuhan tersebut, Betadine berkolaborasi khusus dengan Guardian untuk menghadirkan rangkaian produk perawatan kesehatan melalui Betadine Feminine Care.

Anastasia Damayanti, Head of Marketing PT. Mundipharma Indonesia (Betadine), memaparkan bahwa rangkaian Betadine Feminine Care Daily Wash ini mengandung prebiotik yang aman untuk digunakan sehari-hari. Hal ini selaras dengan ucapan Dr.Tofan terhadap pentingnya prebiotik bagi area kewanitaan.

“Khusus untuk periode menstruasi, Betadine menyediakan varian Betadine Feminine Hygiene yang mengandung antiseptik Povidone – Iodine 10%, sehingga dapat memberikan perlindungan extra untuk mengatasi infeksi kuman,” jelas Anastasia.

Jadi tidak hanya untuk kondisi umum, ketika sedang menstruasi pun ada produk yang diformulasikan khusus guna menangkal infeksi.

Dalam upaya meningkatkan kesadaran dan mengedukasi, produk Betadine Feminine Care saat ini dapat ditemukan di gerai Guardian serta sedang diberlakukan promo khusus. Berlaku di tanggal 25 Agustus – 28 Agustus 2022.

Sumber: kompas.com

Cara Membuat Bakso Ayam Gurih Ala Rumahan, Simpel Banget

0
Ilustrasi Bakso Ayam ( foto: fimela.com )

TNews, KULINER – Bakso identik dengan olahan daging sapi yang dicampur dengan tepung. Sebenarnya daging ayam juga bisa dibuat menjadi bakso. Untuk membuatnya juga sangat mudah.

Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah karena memang bahannya tak terlalu rumit. Bila masih ada daging ayam mentah sisa, olah saja jadi bakso. Untuk langkahnya, kamu bisa ikuti resep dari pemilik Instagram @mardefff.

Bahan-bahan:
– 200 g paha ayam fillet
– 1 buah wortel, iris halus
– 2 sdm tepung tapioka
– 1 btr telur
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt lada
– 1 sdt kaldu
– 1/2 sdt ketumbar bubuk
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap ikan
– 5 buah bawang merah, iris lalu tumis
– 3 buah bawang putih, iris lalu tumis

Cara Membuat:

– Masukkan semua bahan ke dalam blender atau chopper, kecuali bawang merah dan bawang putih. Giling sebentar sampai halus kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu giling kembali

– Masak air di panci, tunggu sampai sedikit mendidih

– Dengan menggunakan dua sendok, bentuk adonan menjadi bulat

– Masukkan adonan yang sudah berbentuk bulat ke dalam panci. Rebus bakso hingga matang.

– Bakso ayam siap diolah dengan beragam bumbu dan kuah atau langsung disantap

Sumber: dreamco.id

BERITA TERBARU