TNews, BOLMONG — Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga Kecamatan Lolak berhasil meraih juara 1 dalam lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).
Dengan hasil juara tingkat Kabupaten itu, TP-PKK Lolak akan mewakili Bolaang Mongondow (Bolmong) di tingkat Provinsi Sulut pada lomba yang sama.
Lomba cipta menu B2SA yang diprakarsai Dinas Ketahanan Pangan (DKP) bekerjasama dengan TP-PKK Kabupaten Bolmong tersebut digelar di Ibra Cafe, Kecamatan Lolak, Senin 21 Maret 2022.
Atas raihan juara 1 tersebut, TP-PKK Kecamatan Lolak berhasil mendapatkan tropi dan hadiah uang sebesar Rp5 juta.
Sementara, untuk posisi juara kedua diraih oleh TP PKK Kecamatan Poigar dan berhak mendapatkan hadiah uang sebesar Rp3 juta dan tropi.
Sementara, untuk juara ketiga diraih oleh TP-PKK Kecamatan Sangtombolang dan berhak mendapatkan hadiah uang sebesar Rp2,5 juta dan tropi.
Diraihnya juara I pada lomba tersebut oleh TP-PKK Kecamatan Lolak sudah melalui tahapan penilaian langsung oleh dewan juri.
Di antaranya Sekda Tahlis Gallang, Ketua TP-PKK Bolmong Ny Lesly Lanny Tuuk Kaligis, Chef dari Sutan Raja Hotel, Ahli Gizi Dinas Kesehatan (Dinkes) Bolmong, dan unsur Pers.
Ada pun penilaiannya merujuk pada empat poin. Mulai dari keragaman, gizi, cita rasa, dan pengaplikasian bahan berbasis lokal pada masakan.
Kepala DKP Bolmong, I Nyoman Sukra mengatakan, pelaksanaan lomba cipta menu ini nantinya bisa menginspirasi kelompok keluarga, mulai dari tingkat kecamatan hingga desa untuk dapat menciptakan menu masakan yang bergizi dan aman untuk dikonsumsi.
“Sebagaimana tema yang kita angkat pada hari ini, saya berharap lomba ini menjadi pelopor untuk dapat mengkonsumsi pangan lokal B2SA, guna meningkatkan imunitas tubuh untuk menangkal Covid-19,” ujar Sukra.
Ketua TP-PKK Bolmong, Ny Lesly Lanny Tuuk Kaligis dalam lomba itu mengapresiasi para peserta yang terdiri dari pengurus TP-PKK di 15 Kecamatan se Bolmong.
“Ini merupakan bagian dalam menunjang kerja pemerintah dari sisi ketahanan dan kesehatan pangan. Saya harap, dengan lomba cipta menu B2SA ini, kita bisa menjadi teladan bagi masyarakat untuk dapat mengkonsumsi masakan yang bergizi, seimbang dan aman,” kata Lesly.
Sebelum pelaksanaan lomba cipta menu ditutup, Sekda Bolmong Tahlis Gallang menyampaikan, dari sekian sajian yang dilombakan oleh 15 Kecamatan memiliki cita rasa yang enak dan penyajian yang unik.
“Kalau mau dilihat, semuanya itu layak mendapatkan juara satu. Namun ini merupakan perlombaan. Sehingga ada yang memiliki keunggulan dari sisi keragaman menu, cita rasa, dan lainnya,” tutur Tahlis.
Imran Asiaw
